学习关东煮做法 街边小吃关东煮培训

投资金额:1万以下 品牌名称:嘉诺餐饮 公司名称:西安嘉诺餐饮管理有限公司 微信号:18706765932 联系人:依依 关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能，必将成为回头客，学习关东煮核心配方技术就来嘉诺餐饮 嘉诺餐饮课程内容： 1、主料、辅料的选择认识、初加工方法。 2、讲解各种香料的作用、选料、配比。 3、关东煮汤料的配制及方法。 4、各种关东煮串搭配制作及保存方法。 5、关东煮飘香酱料的制作。 6、储存、保温、售卖技巧。 关东煮口味清淡，咸鲜适中，是一款日式的风味烧煮，现在很多便利店都设档口经营了，因其简单，可以随时将食材放入，加上美观可口，酱料独特受欢迎。是当下创业的热门小吃之一！